Galletas TriasPlaceres de almendra desde 1908
Almendra, azúcar, huevo y harina. Estos son los ingredientes que utiliza Galletas Trias para realizar sus famosas y centenarias galletas. No contienen ningún…
Sardinillas | Lago PaganiniUn tesoro en conserva
Un bocadillo de sardinas. Pocas veces una cosa tan simple ( y tan económica) puede ser tan buena. Y si encima es con sardinillas Lago Paganini la experiencia…
Soba | Tatsuru RaiLa harina hecha arte
En Agosto de 2014 Tatsuru Rai fue el encargado de dar la charla inaugural del simposium MAD4, pero en lugar de hablar, decidió dedicar su tiempo a preparar…
Mostaza de Meaux | PommerySi no es de Meaux, no es mostaza.
No. No todas las mostazas son iguales. Y no, Dijon no es el único sitio donde saben hacer buena mostaza. De hecho, esta Mostaza de Meaux de Pommery seguramente…
Colomba | Pasticceria Pepe"Buona Pasqua a tutti"
Torrijas, huevos de Pascua, rosquillas, monas de Pascua, buñuelos… la lista de postres típicos de Semana Santa en España y en todo el mundo es bastante larga,…
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